La Saint Valentin approche à grand pas !
Surmené(e) pas votre boss tyrannique vous ne sortirez pas avant 20h du bureau ? Marre d’entendre que vous ne savez pas cuire un œuf, vous souhaitez l’impressionner ?
Pour la première St Valentin des producteurs de caractère, j’ai imaginé un diner rapide et facile à concocter avec des ingrédients de qualité pour le plus grand effet !
Noix de cajou à la truffe 9,50€ Pour commencer la soirée accompagnée d’une coupe de champagne
Foie gras de canard entier Emmanuel Jacquin 29,50€ Suivit de toast de foie gras de canard entier, pensez à mettre le foie gras au frais et sortez le 15 minutes avant de le déguster. Pour faire de belle tranche sortez le foie gras du bocal. Posez le sur une assiette et passez votre couteau sous l’eau chaude entre chaque tranche. Accompagner de pain de campagne ou de pain aux figues finement tranché par votre boulanger.
Foie gras de canard entier
Risotto à la truffe 18,90€ C’est simple vous n’avez que de l’eau à ajouter. Le tout dans une casserole. 15 minutes maxi c’est prêt. Délice assuré !
Risotto à la truffe
Préparation bio pour fondant au chocolat Marlette 8,20€. Il vous suffit d’ajouter du beurre et 3 œufs, suivre la recette prête en 2minutes (très bien expliquée sur le paquet) et de mettre votre gâteau au four pendant 13minutes. Surtout ne le faites pas trop cuire !! Le cœur doit être fondant.
Fondant au chocolat Marlette
Léchez vous les doigts…
A bientôt chez www.lesprocucteursdecaractere.com
Fabienne