Les producteurs de caractère au salon Gourmet Sélection !

Zoom sur le salon Gourmet Sélection

Le salon Gourmet Sélection rassemble chaque année les professionnels de l’épicerie fine arrivant d’horizons différents. En effet ces épicuriens dans l’âme vous propose des produits de qualité qui sont mis à l’honneur !

Les producteurs de caractère à la conquête de l’épicerie fine !

Comme toute bonne épicurienne je me suis rendue au salon Gourmet Sélection. Dans un premier temps pour rencontrer les fournisseurs des producteurs de caractère. Dans un second temps j’ai été à la recherche de nouvelles pépites qui qui sait rejoindrons peut-être les producteurs de caractère !

J’ai donc eu l’occasion d’aller à la rencontre de chacun de nos fournisseurs :

  • La chanteracoise ; biscotterie artisanale située en Dordogne
  • Lorlut Caramels ; Benoît Lorlut vous propose des caramels à la texture fondante et aux saveurs exquises
  • Bon Vivant : Biscuiterie qui vous propose du sucré et du salé ! Actuellement en vente dans la boutique à Châteauroux chez les producteurs de France.
  • Groix&Nature : Conserverie artisanale qui élabore des recettes à partir des produits de la Mer
  • Mlle Breizh : c’est le bien manger breton qui vous propose des produits locaux de qualité en mettant à l’honneur le caramel et tout ceux qui est à base de sarrasin.
  • Les Madeleines Jeannette : Biscuiterie qui fabrique pour vous de savoureuses et moelleuses madeleines.

Festival de la fine bouche

A l’occasion de la fête de la gastronomie, Louis & Adrien ont eu la bonne idée d’organiser le Festival de la Fine Bouche! Au programme : start-up et entrepreneurs des papilles viennent vous présenter leur pépite. Je serais ravie de vous y retrouver au stand Les producteurs de caractère :)

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Inauguration de la cave Ici même – Paris 12ème

La nouvelle cave à vin et à manger de la rentrée, c’est ICI même! Fraichement ouverte au 68 rue de Charenton dans le 12 ème arrondissement de Paris à deux pas du célèbre marché d’Aligre, vous y retrouverez des vins de qualité triés sur le volet mais également une sélection de produits d’épicerie fine signée Les Producteurs de Caractère.

Claire, Fabienne (une deuxième), Bertrand et moi même seront heureux de vous retrouver à l’inauguration de la cave à manger Ici même jeudi 25 septembre à partir de 18h.

 

Bercy nous voici!

Mardi 8 juillet, notre épicerie fine était partenaire de la final Hack4France au Ministère de l’économie.

Hack4what? Pour faire simple, une conférence dédiée à l’open innovation Made in France avec des développeurs, des entrepreneurs et des dirigeants.

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Who’s next summer 2013 – La cabane gourmande!

Repartage en images de notre cabane gourmande & bar à vin éphémère lors du salon Who’s Next qui s’est tenu à Paris du 6 au 9 juillet 2013 . (suite…)