Recette de ravioles de foie gras et morilles, émulsion de truffe noire d’été

Je vous propose de découvrir une superbe recette de Ravioles de foie gras et morilles, émulsion de truffe noire d’été réalisée par le Chef Arnaud Buillot, en partenariat avec La Belle Assiette.


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Maison Clarance – Une moutarde de terroir 100% français

C’est en Eure et Loire aux portes du Perche, que François Lorin, fabrique de délicieuses moutardes de terroir 100% français. Un pari ambitieux au combien gouteux lorsqu’on sait que 95% des graines de moutarde utilisées en France proviennent de l’exportation!

Du lapin à la moutarde (Lire la suite…)

Le thé chai vertus et bienfaits

Chai est un terme Hindi utilisé pour désigner le thé. Le Thé Masala et un thé noir d’Assam mélangé avec du masala, un mélange d’épices composé de cannelle, gingembre, quassia, cardamome que l’on fait bouillir directement dans du lait sucré à volonté. Ce mélange peut toutefois varier d’une recette à l’autre.

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Recette de crêpes sans gluten et sans lactose

Chouette on fait des crêpes!

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Save the date – Les rendez-vous de novembre

Bonjour les amis,

J’ai le plaisir de vous communiquer les dates de nos prochaines festivités.

N’hésitez pas à m’appeler avant pour passer vos commandes ou simplement vous assurer de la disponibilité des produits au 06 95 55 95 64.

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Publié dans Actualité gourmande | Laisser une réponse

Back from la Cagette à l’Assiette

Et voici quelques photos du Salon de La cagette à l’assiette.. où on se régalait à coup de cornichons Maison Marc et terrines artisanales Maison Telme :)

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Le cornichon français reprend du piquant – Regal

Le seul, l’unique, le vrai….

On parle de notre producteur de cornichons 100% Français dans le magazine Régal!

Le cornichon Français – Maison Marc – Les producteurs de caractère

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Bar moovjee

Une photo de notre dernier événement au salon des entrepreneurs…en compagnie de Marlette et l’Atelier des Lilas :)

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Les coffrets de caractère – Noël 2014

Découvrez notre catalogue « coffret gourmand » spécial fêtes de fin d’année 2014. A dévorer du regard sans modération !

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Do you do you Aix Rosé

De passage aux voiles de Saint Tropez où le domaine Saint Aix organisait une agréable soirée sous le drapeau Hollandais en association avec la maison Wajer & Wajer.

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